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È un olio che sprigiona sentori di mandorla e qualche sfumatura di carciofo
ravanello e carciofo in un bouquet elegante ed armonico
l’olio da olive Peranzana è riconosciuto come olio particolarmente leggero
Ne scaturisce un’ appassionata narrazione di gusto e sensorialità
con note leggermente amare che si accompagnano ad un gusto piccante
MONOCULTIVAR PERANZANA - Campagna 2025/2026 Capacità:3 L È un olio che sprigionaOLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA ESTRATTO A FREDDO CAMPAGNA OLEARIA 2025 2026 La variet Peranzana dona un olio a basso livello di acidit con un alto contenuto di clorofilla e carotene, con lunga capacit di conservazione. Dal colore verde smeraldo e dal gusto fruttato, lolio da olive Peranzana riconosciuto come olio particolarmente leggero, di grande qualit, di gusto equilibrato tra lamaro e il piccante. Esprime sentori di pomodoro, rucola, ravanello e
