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Finale deciso e persistente
Al naso complesso: apre con note di mandorla e miele
Cabernet Franc 2%
tannini e acidità adesso sono in perfetto equilibrio
raffinato e vellutato con retrogusto persistente di frutti rossi
Cesari il Bosco 2013 Amarone Classico della Valpolicella DOCG Veneto ISOLE E OLENA Finale deciso e persistenteTipo: Vino rosso fermo Regione: Veneto Gradazione alcolica: 15,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Corvina Veronese 80%, Rondinella 20% Affinamento: 3 anni in botte grande e barriques; 12 15 mesi in bottiglia. Descrizione: Colore rubino fitto fiammeggiante ai bordi. Al naso suggestioni di fragoline di bosco in confettura, preziose essenze orientali di sandalo, vaniglia, nocciola tostata e refoli mentolati e fum. Il palato lo conquista con un caldo abbraccio,
