Carato Merlot Ticino DOC 75 CL Croatina con una bella acidità e

con una bella acidità e un finale persistente e sapido che invita al secondo sorso

Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon 6%

selvaggina

elegante ed equilibrato

Temperatura di servizio: 13°-15°C  Gastronomia: Primi piatti

Carato Merlot Ticino DOC 75 CL Croatina con una bella acidità eZona di produzioneTicino VinificazioneIl Carato prodotto con le migliori selezioni di uve Merlot di ceppi di pi di 40 anni. Le uve sono coltivate nei vigneti delle Colline del Locarnese, beneficiano del miglior soleggiamento durante il giorno e della fresca brezza notturna, le uve godono cos delle migliori condizioni per una perfetta maturazione. Il Carato riposa per circa due anni in Barriques di Rovere francese, denominate nella lingua italiana