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Al palato ricco ed equilibrato: i tannini morbidi e setosi sono sostenuti da un’ottima freschezza in grado di donare lunghezza
Al palato potente e tonico con un buon equilibrio e morbidezza
Affinamento: 18 mesi in barriques nuove per il 70%
l’essenza di arancia sanguinella e cedro
Affinamento: 30 mesi in barriques francesi da 228l
Castello di Ama l'Apparita 2011 Toscana IGT CASANOVA DI NERI Al palato ricco ed equilibrato:Tipo: Vino rosso fermo Regione: Toscana Gradazione alcolica: 14% Volume: 750 ml Uvaggio: Merlot 100% Affinamento: 18 mesi in barriques di rovere a grana fine per il 50% nuove e per il resto di secondo passaggio. Descrizione: Colore rubino scuro con sfumature porpora. Al naso sentori di frutti di bosco maturi, tabacco dolce, liquirizia, spezie, cioccolato il tutto sottolineato da un raffinato velo vegetale. Al palato bella spalla acida e vibrante
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