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Ancienne variété de pêche de vigne
c’est un cultivar indiqué pour le climat méditerranéen
amenant une légère anesthésie des papilles avant de conclure avec des notes citronnées en fin de bouche
elle a été introduite en France par les méditerranéens qui cherchaient à l’époque à capter le marché des « premières cerises » qui se vendaient une petite fortune
autre étymologie habituellement proposée en référence à leur recette pour faire perdre leur astringence aux olives vertes
Pistachier - Achouri / Femelle Conditionnement:Racine nue Ancienne variété de pêche deCette varit est originaire de Syrie o elle fait partie des plus cultives. Besoins en froid levs (1000h) et floraison intermdiaire. Mles optimaux : Mle C ou Cspecial ou Randy + Peters pour couverture tardive.
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