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Belle tension
La fermentation se déroule pendant six semaines et précède la distillation
Une belle minéralité avec des notes de fruits rouges croquants
est un assemblage de grenaches noir
L’aubun macère en grappes entières
Vinel-Lo Rojo 2016 Latium Belle tensionVinel Lo Rojo 2016, Partida Creus VN, Vinello, est un assemblage de cpages autochtones particulirement russi : sams (cinsault), garrut (mourvdre), trepat, ull de perdiu, queixal de llop, sumoll et grenache noir, rcolts sur sols prdominance calcaire. La vinification est faite individuellement selon les varits. Pas de filtration, pas dintrant, pas de sulfite ajout. Un classique souple et hyperfruit la jurassienne , un vin pour tous les jours, facile
US$ 41.00
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