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La Forge : Un Vin d'Exception
ouvert – même des années plus tard
témoin d’une civilisation et d’un patrimoine vivant d’une rare beauté
C’est un ouvrage qui se savoure autant qu’il se cuisine
La finale est longue et sur la gourmandise des fruits
Château la Sauvageonne Pica Broca vin rouge biodynamique 2022 75cl 3 mois pour heritage La Forge : Un VinLe Chteau la Sauvageonne est un site de lgende. Son exposition, son emplacement et son terroir exceptionnels lui confrent un caractre unique. Pica Broca signifie Pic branche en occitan, et fait rfrence la slection des meilleures parcelles du domaine: de vieilles vignes de Grenache ramasses maturit, avec des rendements limits. Les vendanges sont dclenches sur la base des contrles de maturit, danalyse de polyphnols contenus dans les pellicules des
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