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est vinifiée en grappes entières
ce type de vin n’admettant aucun additif chimique et surtout pas de sulfite
situées entre 300 et 450 mètres d’altitude
Un grand vin dans tous les sens du terme que cet I Vicini Barbera
In a Gadda da Vida Blanc 2019
Cailloux Rouge 2021 Produits en rupture est vinifiée en grappes entièresCailloux Rouge 2021, Patrick Bouju Un vrai sducteur, et un des fleurons parmi les cuves rouges trs recherches du vigneron auvergnat. Cailloux porte bien son nom : cest un vin rouge sauvage, fum, long et persistant, marqu par des notes intensment minrales : pierre, terre, mtal, gravier, conjugues aux notes fumes typiques des sols basaltiques. Cependant, le fruit est prsent et juteux. Limpression densemble est dense et concentre, le vin pourra tre bu ds
US$ 80.00
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