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Tournedos de Magret de Canard Poids:2 x 200g nappé d’une sauce au poivre

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Description

nappé d’une sauce au poivre

Retrouvez la recette de notre partenaire Alexandre Hurson

Ces dernières sont garnies d'une farce maison composée d'un mélange de viande (bœuf

Astuce du boucher : sortez la pièce 45 minutes avant cuisson

Astuce du boucher : privilégiez une cuisson à feu moyen pour cette entrecôte

Tournedos de Magret de Canard Poids:2 x 200g nappé d’une sauce au poivre

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