Plancha électrique lisse 1 zone 2,4kW - 550 x 417 x 240 mm - 0260 - Metro GEG2101 horsgabarit et peut supporter jusqu'à 12

et peut supporter jusqu'à 12 plateaux

Celles-ci sont alimentées par un transformateur fournissant une haute tension sous faible intensité (4000 V pour 9 mA)

Le sèche-linge est équipé d'un tambour en acier inoxydable

- Chauffage par résistances blindées en acier inox

Il dispose de 4 roues pivotantes de Ø125mm avec pare-chocs annulaires et bandage caoutchouc non marquant

Plancha électrique lisse 1 zone 2,4kW - 550 x 417 x 240 mm - 0260 - Metro GEG2101 horsgabarit et peut supporter jusqu'à 12Cette plancha est un excellent choix pour les professionnels de la restauration qui cherchent une solution de cuisson rapide et efficace. Elle est idale pour saisir rapidement les viandes, le bacon, les poissons, les hamburgers, les saucisses, les lgumes, les oignons Elle est galement parfaitement adapte pour la cuisson des ufs sur le plat ou des omelettes. Caractristiques principales Grce son thermostat EGO, la surface de cuisson dispose d'une plage