Le travail du sol est particulièrement soigné
la Maison Roche de Bellene propose une sélection de vins prestigieux
avant de passer en biodynamie dès 2012
Les saveurs de fruits mûrs se mêlent à des touches épicées et une minéralité subtile
au sud-ouest de la préfecture de Réthymnon
La Ferme du Mont - Vacqueyras Le Vif 2022 BEAUJOLAIS Le travail du sol estFonde en 2007 par Stphane Vedeau, connu pour la Ferme du Mont et Clos Bellane, en collaboration avec sa mre, Jeanne Boutin. Stphane, fort dune longue exprience dans les vignobles du Sud de la Valle du Rhne, a pris le pari audacieux de vinifier des appellations du Rhne septentrional. Cpages : 50% Grenache, 30% Syrah, 20% Mourvdre Robe : Rubis profond, aux reflets violines. Nez : Expressif, avec des armes de cerise griotte, de framboise, et une touche