Il est cultivé par des petits producteurs du Sri Lanka qui pratiquent l'agroforesterie et sont payés un prix équitable par notre partenaire sur place qui s'occupe du séchage et de la transformation des rhizomes en poudre de première qualité
elles transmettent une audacieuse saveur légèrement fruitée
car la chaleur de la cuisson peut lui enlever une partie de sa saveur et de sa couleur
Noisettes & Chocolat noir
très riche en caroténoïdes
Parmesan râpé - Vrac vrac Il est cultivé par desRetrouvez tous les parfums de lItalie dans ce vritable parmesan de fabrication qubcoise, sans lactose et fait de lait 100% canadien. la couleur jaune dore, avec une texture ferme et friable, ce fromage offre une saveur fruite et un piquant unique qui rehaussera merveille vos salades, ptes fraches et potages. Il sapprcie galement avec des noix, des figues fraches, des poires, etc. Il est principalement utilis rp pour la prparation de mets. M. G. : 28%