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cette cuvée arbore une robe d’un jaune profond et un nez très fin
Il est bourré d’arômes de fruits blancs opulents disposés sur une structure solide
d’une trentaine d’années
aucun collage
Funambule tient droit sur son fil
Hupnos Blanc 2022 Léger cette cuvée arbore une robeHupnos (cuve exclusive) Blanc 2022 Sous le Vgtal base de muscat petits grains, Hpnos est un vin bio, biodynamique et nature du terroir de Samos, le grecque de la mer ge orientale. Ce vin sans sulfites ajouts fait partie des cinq cuves blanches du projet Sous le Vgtal de Patrick Bouju, en exclusivit Culinaries. Son nom est inspir par sa vendange nocturne, hpnos signifiant sommeil en grec. Ce type de vendange est destin conserver la fracheur des
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