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Frédéric Giachino a fait le choix de se tourner vers une viticulture respectueuse de l'environnement
et une finale persistante
Le Domaine Olivier Pithon est un vignoble situé à Calce
marquée par des notes de chêne et de caramel
cannelle) et un caractère minéral typique du terroir
Domaine Pentacrines - Côtes du Jura 2022 Sur le Seuil PROSECCO Frédéric Giachino a fait leLe Domaine des Pentacrines est situ Pannessires, dans le sud du Jura, proximit de Chteau Chalon. Ce jeune domaine de 5 hectares appartient Clarisse Nunez et Jean Marie Grandvaux. Jean Marie Grandvaux, aprs avoir tudi le vin Beaune, a acquis une riche exprience dans le Beaujolais, Mcon, et mme au Canada. Pendant 6 ans, il a afft son savoir faire chez Trapet, o il occupait le poste de Directeur des oprations de terrain. Avec Clarisse Nunez, ils ont
