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Sel : ~2 g
Allergènes : lait (vache
Servez ce vin à une température de 16-18 °C
Servir à température ambiante (sortez au moins 20 min avant)
rondeur et caractère
Brie à la Truffe Noire Mélanos (3%) Val-de-Loire Sel : ~2 gBrie la Truffe Noire Mlanos : classicisme truff Cette dlicate version du Brie de Meaux AOP est enrichie denviron 3% de truffe noire (Tuber melanosporum) et dune touche de mascarpone pour une texture toujours plus onctueuse. Issue de la tradition champenoise, elle rvle une pte fondante, gnreusement parfume la truffe. Propose la coupe, cette meule gnreuse (4 5 kg) invite un moment dexception, associant finesse et gourmandise. ORIGINE ET FABRICATION
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