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maîtrise les crus du Beaujolais
Il accompagne également très bien des fromages frais ou des plats légers à base de légumes
Chassagne-Montrachet
le domaine est certifié en agriculture biologique et Demeter dès 2011
avec un âge moyen des vignes de 32 ans
Didier Morion - IGP Sarments Rouge 2023 VALLÉE DU RHÔNE maîtrise les crus du BeaujolaisNich au cur de l'appellation Saint Joseph Chavannay, le Domaine Didier Morion est le fruit du savoir faire et de la passion de Didier, qui a repris les rnes en 1993 aprs avoir obtenu son BTS viticulture nologie. Son ambition tait de dvelopper le domaine sans pour autant en faire une grande entreprise, afin de rester proche des vignes et de ses clients. Avec ses 11 hectares de vignes, rpartis entre les appellations Condrieu, Saint Joseph, et en IGP, le
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