IL CAVALLINO DI SAURO MAULE - Granselva 2019 - Garganega Durella Chardonnay - Bte - 75cl Normandie maître brasseur de la fabrique

maître brasseur de la fabrique artisanale valaisanne à la pointe de la scène suisse

🍺 Style: Fermentation Mixte - Sour 🌎 Origine: Suisse 🌡️ Taux d'alcool: 7% 🎨 Couleur: Jaune claire

🍾 Cépage: Syrah - Grenache - Nature (sans sulfites ajoutés) 🌎 Origine: France - Rhône 🌡️ Taux d'alcool: 12

on a un beau shot de fruit au premier plan pour finir sur une subtile touche de sel

fruitées pâtissières: le plein de gourmandises chez EPIQ cette semaine avec deux brasseries au top du panorama brassicole moderne

IL CAVALLINO DI SAURO MAULE - Granselva 2019 - Garganega Durella Chardonnay - Bte - 75cl Normandie maître brasseur de la fabriqueNaturel, Sec & Minral Cpage: Durella, Garganega et Chardonnay Nature (sans sulfites ajouts) Origine: Italie Taux d'alcool: 13% Couleur: Blanc Mot de Sauro Maule : "Le nom GRANSELVA drive de Selva di Montebello, le lieu o sont produits les raisins de ce vin, de jeunes vignes de 10 ans des varits Garganega, Durella et Chardonnay, presses directement en grappes entires sans macration, fermentes dans des cuves en acier. L'affinage se fait toujours en