Alexandre Delétraz, Cave des Amandiers, Gamay de Fully, 2022 Château Haute-Brande Dosage Zéro Nature Pas de

Dosage Zéro Nature Pas de soufre ajouté Pinot Noir Non filtré

Bluzes ou Beluses

Surani Pietrariccia

barbecued meats and seasoned cheeses

Elles ont atteint la maturité suffisante pour etre soigneusement assemblées et donner naissance à un bouquet frais et soyeux d’aromes de fruits et de chêne

Alexandre Delétraz, Cave des Amandiers, Gamay de Fully, 2022 Château Haute-Brande Dosage Zéro Nature Pas deAlexandre Deltraz, Cave des Amandiers Gamay de Fully, AOC Valais Suisse Assemblage de plusieurs parcelles de Gamay du bas jusquau sommet du coteau de Fully (Follatres, Plamont, Euloz). Nous ne voulions pas amener ce vin trop de structure, mais au contraire, tenter de garder au maximum son fruit, do un levage en cuve uniquement. Grce cela, le vin est donc frais aux armes de petits fruits rouges, de type fraise et framboise, cest un vin lger et croquant