Chaque bouchée est juteuse
pour des vinaigrettes et des plats pleins de caractère
En Asie de l’Est et du Sud-Est
UTILISATIONS : Cette épice est reconnue pour sa douceur épicée et est souvent utilisée avec le piment de la Jamaïque
ou peut-être du paprika fumé
Poireau séché - Moulu red Chaque bouchée est juteuseFormats disponibles : 1 2lb (227g), 1lb (454g), 5lb, 25lb (formats plus gros disponibles sur demande) Le poireau en poudre est un ingrdient savoureux apprci pour ses notes douces, lgrement sucres et subtilement herbaces. Issu de poireaux soigneusement schs puis finement moulus, il apporte une profondeur de got dlicate aux soupes, sauces, trempettes, lgumes, viandes et mlanges dpices. Son got raffin rappelle loignon tout en offrant une saveur plus