Acusp 2020 wijnstijlen.mousserend-rijp dit is echt een fantastisch

dit is echt een fantastisch natuurlijk fenomeen wat de schil poreus maakt en de druif daardoor concentreert in suikers

De wijn gaat nog een jaar op houten vaten

De wijn heeft helemaal geen hout gezien maar heeft dat ook totaal niet nodig

Misschien is het vloeken in de kerk

maar ook met ontzettend veel potentie

Acusp 2020 wijnstijlen.mousserend-rijp dit is echt een fantastischEen Pinot noir is niet een druif die je snel verwacht in Spanje. Maar voor de uitermate kundig wijnmaker Raoul Bobet is dat juist een uitdaging. Hij ziet het als zijn missie om te laten zien dat Spaanse wijnen ook fris en elegant kunnen zijn. Zijn wijngaarden liggen op 600 tot 1000 meter hoogte en zijn dus een stuk koeler dan veel andere delen van Spanje. Prima gebied voor de Pinot Noir, die gek is op een koel briesje. De Acusp is een zeer elegante en