Isabelle Doudet - Pernand Vergelesses 'les belles filles' Marsanne een frisse zuurgraad en een

een frisse zuurgraad en een subtiele minerale spanning in de afdronk

die vragen om een klassiek gerecht zoals entrecote met rode wijnsaus

bramen en een vleugje specerijen

Vet en dik in het glas en de houttonen zijn harmonieus

gefractioneerde wijngaardbezit in de Bourgogne

Isabelle Doudet - Pernand Vergelesses 'les belles filles' Marsanne een frisse zuurgraad en eenVolgeel van kleur. Aroma's van klein wit fruit, boenwas, butterscotch en noten met ceder, kiezel en een vleug toast. Deze wijngaard ligt ten westen van Pernand Vergelesses net beneden Corton Charlemagne, de wereldberoemde Grand Cru. De wijngaardnaam betekent schoondochters en heeft buitengewone proporties aangenomen doordat de meest beroemde eigenaren, Ramonet, Rapet en Pierre Yves Colin, hier een ware super second van hebben weten te maken. Een