Herència Altés Benufet 2024 Rode wijn is genoemd naar de weg

is genoemd naar de weg waaraan het domein ligt

Goed te combineren met geroosterd varkensvlees

In de mond is hij soepel maar krachtig met een kern van rijp fruit

Per jaar worden er maar 3000 flessen gemaakt

De wijngaarden in Napanook worden met uiterste zorg onderhouden om het best mogelijke rijpe fruit te kunnen oogsten

Herència Altés Benufet 2024 Rode wijn is genoemd naar de wegHerncia Alts Benufet 2024 Benefut is n van de oudste wijngaarden van Terra Alta, Cataloni. De wijngaard heeft een kalkrijke kleibodem en ligt op 450 meter boven zeeniveau. Het staat vol met oude wijnstokken, die een gemiddelde leeftijd van 30 a 60 jaar hebben. De opbrengst per stok is laag, maar heeft een enorme concentratie. De druiven worden met de hand geoogst en vervolgens tot vier graden gekoeld om hun frisheid te behouden. Ze worden geperst en