Pay in 4 interest-free payments of $7.49 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 6 - Aug 11
De tweede gisting vindt dan ook plaats in de fles
Verouderingspotentieel: Hoewel de wijn in het primaire stadium benaderbaar is met componenten van vers rood fruit en getextureerde tannines die zichtbaar zijn in de jeugd
op een landgoed geteeld op kalkhoudende klei en kalksteen
die laat zien hoe mooi de variëteit gedijt onder Zuid-Afrikaanse omstandigheden
die met de hand zijn geplukt en zorgvuldig zijn gevinifieerd
Dalkeith Jakkalsfontein Syrah 2023 Paarl De tweede gisting vindt danDalkeith Jakkalsfontein Syrah 2023 Syrah (100%) Alle druiven werden met de hand geplukt bij optimale rijpheid en in bakken van 500 kg naar de kelder gebracht. Hier werden ze ontsteeld en werden de bessen gesorteerd op de trillende sorteertafel. De gesorteerde druiven werden vervolgens met een mobiele opvangtank naar de fermentatietank overgebracht. Koud geweekt gedurende 3 dagen bij 10 graden. Na 3 dagen gent en nog eens 10 dagen gefermenteerd. De
US$ 97.50
US$ 189.30
US$ 34.95
US$ 29.40
US$ 46.90
US$ 34.95
US$ 39.95
US$ 84.95
US$ 44.95
US$ 34.95
