RO'ZA 2021 - Ploder-Rosenberg (BD & vin nature) Land_Frankrijk 10% cabernet francKarakter: Vol en

10% cabernet francKarakter: Vol en sappigKeurmerk: Demeter - biodynamischProefnotitie: Elegante en complexe wijn met aroma’s van vuursteen en zwart fruit

Zachte persing voor de extractie van de most

Rijping gedurende 22 maanden

niet geklaard

Kenmerkerend voor de wijngaarden van Chateau le Franchaie zijn de honderden basalt stenen die over het domein verspreid liggen

RO'ZA 2021 - Ploder-Rosenberg (BD & vin nature) Land_Frankrijk 10% cabernet francKarakter: Vol enHet begint allemaal met een explosie van rode bessen, maar het boeket van Ro'Za kan even fruitig als kruidig zijn, met geuren van salie en andere aromatische kruiden. Deze echte oenologische infusie is gemaakt van een 50 50 cuvee van twee PIWI druiven, Souvigier Gris en Cerason, en is meer dan een dorstlessende ros: volheid, diepte en frisheid, gecombineerd met het karaktervolle karakter van de wijnen van Ploder Rosenberg. Twee dagen maceratie van