Passito Dell'Elba Aleatico DOCG 2021 - Mola coll pasticceria secca Appare di un giallo paglierino

Appare di un giallo paglierino brillante

e successivamente imbottigliato prima del termine della fermentazione

tutte le bottiglie sono numerate a mano

1%Vol 70cl

Propone un profumo di frutta a bacca rossa come lampone

Passito Dell'Elba Aleatico DOCG 2021 - Mola coll pasticceria secca Appare di un giallo paglierinoPassito Dell'Elba Aleatico DOCG 2021 Mola Descrizione: il Passito Dell'Elba Aleatico DOCG 2021 firmato Mola appartiene alla tradizione dell'Isola d'Elba. Proviene da vitigni 100% aleatico, un'uva da vino rosso locale. Le uve vengono lasciate a concentrare gli zuccheri per minimo dieci giorni prima della vinificazione. Si ottiene cos un vino dal colore rosso intenso. Al naso aromi di frutta candita, more, ciliegie con un contorno di sottobosco e