Picanha Zuid-Amerika Gewicht:2200 gram Malse kipsaté van de scharrelkip

Malse kipsaté van de scharrelkip

Je kunt dit BBQpakket alleen laten bezorgen bij Petanque vereniging Jeu de Bommel in Zaltbommel

hierboven hang je de gerechten en je doet de deksel erop

Gasbarbecue op poten

Ondanks dat het een mager stuk vlees is wordt het niet droog en blijft het lekker mals

Picanha Zuid-Amerika Gewicht:2200 gram Malse kipsaté van de scharrelkipDe picanha de onze braadmeester het liefst bereid op de barbecue is een picanha uit Zuid Amerika. Deze kenmerkt zit door de mooie vetbedekking en het malse vlees. De picanha, ook wel het staartstuk genoemd, vind je net onder de staart van het rund. Doordat het rund zijn staart veelvuldig gebruikt is dit vlees ook veel in beweging, dat geeft smaak aan je vlees. De runderen grazen op de uitgestrekte pampa's van Uruguay. Wij verkopen het merk Nivolle