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Il guanciale amatriciano Berardi viene prodotto in modo artigianale secondo l’antica tradizione di famiglia in Poggio Cancelli
Terreno Medio impasto tendente al sabbioso
Le sue statue erano presenti in tutto l’Impero e furono coniate monete con la sua effige
PRIMA VENDEMMIA IMBOTTIGLIATA / 2016 /
Box Formaggi di Amatrice
Formaggio misto L' Amatriciano kg 1,900 ca woo_import_1 Il guanciale amatriciano Berardi vieneFormaggio Senza conservanti da latte vaccino e ovino INGREDIENTI LATTE vaccino, LATTE ovino, caglio, fermenti lattici e sale. CARATTERISTICHE DI PRODOTTO Nome: LAmatriciano Marchio: Amatrice Pascoli Antichi Origine del latte: Italia Pezzatura : ~ 1,8 kg Maturazione minima: 20 30gg Presentazione del prodotto: Crosta: spessa (Canestrato) di colore marroncino chiaro Pasta: compatta e piuttosto dura, di colore giallo chiaro Occhiatura: assente
US$ 19.80
US$ 175.00
US$ 135.00
US$ 185.00
US$ 58.00
US$ 16.20
US$ 12.40
US$ 23.56
US$ 26.00
US$ 145.00
US$ 185.00
US$ 13.50
US$ 12.70
US$ 19.00
US$ 33.90
US$ 175.00
US$ 185.00
US$ 20.00
US$ 145.00
