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Résistance aux températures : -60 °C à +230 °C
Bûche pistache : Bûche enrobée vert velours avec inserts crémeux pistache
En cuisine cadencée
Tapis de cuisson souple EXOPAT 600x400
Surgelez à coeur minimum 2 à 4 heures à -18°C (les petits formats se figent plus vite que les gros)
Moule Tritan - Vintage P trompe l'oeil Résistance aux températures : -60Moule Vintage 01 P Tritan Le Charme Rtro alli la Performance L'lgance classique pour vos chocolats fins Le moule Vintage 01 P de la ligne Chocad par Silikomart Professional est une invitation la cration de pralines au design intemporel. Sa forme ronde et galbe voque les confiseries traditionnelles tout en offrant une finition moderne et pure, idale pour vos assortiments de chocolats de prestige. La supriorit technique du Tritan Comme l'ensemble de la
