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Son goût de fruits secs soigneusement torréfiés est très riche et raffiné
corsée et aux notes vertes et fruitées
Une légère amertume fin de bouche des plus délicates qui vient casser la sucrosité
idéale pour les connaisseurs de cuisine raffinée
De couleur brun doré
Colorant vert chlorophylle naturel - 100G famille_non-alimentaire Son goût de fruits secsColorant naturel vert chlorophylle en poudre hydrosoluble ultra concentr (se dilue dans leau). Son odeur et sa saveur sont neutres. Obtenu partir de complexe cuivrique de chlorophyllines. Se rfrer aux dosages conseills suivants. 3g pour 1l ou 1kg de prparation. A ajouter directement dans la masse colorer. Pour dcorations, enrobages, biscuiteries, confiseries.
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