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Pour les impatients
2 Morceaux de magret d'oie confit
Foie gras d'oie entier du Périgord 98% (origine France)
Composition : Eau de vie née d'une composition de différentes variétés de prunes
1 Sachet de Pralinoises du Périgord de 125g (Cerneaux de noix Grillés et caramélisés)
Graisse d'oie Châtaigne Pour les impatientsLa graisse d'oie sert la prparation de nombreuses recettes de notre rgion, notamment les pommes de terre Sarladaises, les confits d'oie et notre clbre cassoulet au magret d'oie. Assez molle temprature ambiante, la graisse d'oiesupporte bien la chaleur vive d'une pole, elle ne noircit pas. Son got particulirement fin lui permet de trs bien s'associer parfaitement aux pommes de terre et aux champignons. Notre graisse d'oie est un produit naturel, il est
