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propriété de Silvio Denz depuis 2005
Château La Commanderie
C’est l’agent britannique de Georges Bollinger qui lui souffle
Ses vins dévoilent des arômes de framboise
Vacqueyras
Champagne MOUTARD Rosé de cuvaison Autour des fromages propriété de Silvio Denz depuisCpage : 100% Pinot Noir. Terroir : Argilo Calcaire sur le Kimmridgien de la Cte des Bar. Travail de la vigne : taille en Guyot la premire quinzaine de mars Labour dhiver Etulage fin mai Amendement : compostes de fumier de bovin + rafles de marc de raisins. Vendanges : Vendanges manuelles Pressoir pneumatique Cuves thermo rgules Dbourbage par le froid 7C. Vinification : Mthode par cuvaison A la vendange les grappes de pinot noir, dposes dans une cuve
US$ 674.50
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