Domaine Thierry Amirault, Saint Nicolas de Bourgueil, 2016 Domaine Pierre Fil Grande diversité de sols :

Grande diversité de sols : argilo-calcaires

Rosumarinu rouge est le chemin initiatique vers nos cuvées

La mise en bouteille a lieu après 6 à 9 mois d'élevage

avec des notes d'épices douces

Brut Nature Sans Soufre en quelques mots

Domaine Thierry Amirault, Saint Nicolas de Bourgueil, 2016 Domaine Pierre Fil Grande diversité de sols :Domaine Thierry Amirault Saint Nicolas de Bourgueil France Une agriculture biologique mais surtout un vignoble mene en Biodynamie (DEMETER) et des vinifications parcellaires permettent d'apprecier l'expression meme du terroir. Plus qu'une philosophie, la joie qui nous envahit lorsque nous voyons la biodiversite se reveler au quotidien est indescriptible. Les vendanges sont exclusivement manuelles et lorsque nous atteignons une maturite optimum. Notre