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Utilizzala come rub per carne o pesce prima della cottura alla griglia oppure aggiungila a marinature a base di olio
aggiungere la foglia d’alloro
Un progetto volto a valorizzare e diffondere le caratteristiche peculiari del Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP attraverso l’utilizzo della Vendemmia Manuale e dell’Agricoltura Biologica
dona un carattere distintivo che esalta anche le ricette più semplici con un tocco gourmet
Lecitina di Soia
Chateau du Breuil - Liquore al Calvados Coeur du Breuil smoked pepper Utilizzala come rub per carneChateau du Breuil rinomato a livello internazionale per la qualit della sua produzione per la quale utilizza solo succo puro di mele del Pays d'Auge. Il ciclo di fermentazione viene svolto in maniera naturale; ci esige molta pazienza e un'attenzione costante per ottenere la quintessenza del frutto. Il savoire faire unito alla forza dell'esperienza la forza di Chateau du Breuil che da sempre considera la qualit del prodotto finito prioritaria sul
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