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Résistance thermique du manche : jusqu’à +220°C
glaçage miroir rose framboise"
allonge la conservation
mousses ou cheesecakes
5 cm (hauteur)
Extrait de Fraise en Poudre – 250 g blanc Résistance thermique du manche :Extrait de Fraise en Poudre Taste Colour 250 g Sosa Ajoutez un got fruit authentique et une belle couleur rouge vos crations avec cette poudre de fraise lyophilise 100 % naturelle signe Sosa. Intgre dans la gamme Taste Colour, cette poudre est conue pour les professionnels recherchant un arme intense, une bonne stabilit la cuisson et une palette pastel naturelle. Conue par lyophilisation sans chaleur, elle conserve toutes les qualits organoleptiques
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