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Dopo più di 200 anni di esistenza
Il Chianti Classico Pèppoli si apre con profumi intensi di viola
nome originario dalla tradizione che significa “colui che verrà”
A questo punto lo Champagne rimane a maturare sui lieviti per ben 120 mesi
La vendemmia è manuale e il vino base è ottenuto con una fermentazione e maturazione in grandi botti di rovere austriaco da 4000 litri
Testamatta 2019 Bibi Graetz 20th Anniversary IGT Toscana Rosso Con Cassa in Legno 6 bottiglie 75 Cl Champagne Dopo più di 200 anniTestamatta proviene dalle cinque migliori parcelle della tenuta (Vincigliata, Londa, Lamole, Montefili e Siena). Questi vigneti, che comprendono viti di 80 anni, sono situati su delle colline dai suoli molto sassosi, tra i 250 ed i 600 metri di altitudine. Risultato di una fine associazione di tradizione e creativit, Testamatta un Supertuscan atipico, che esprime con armonia la purezza e la mineralit del sangiovese. Lannata 2019 celebra il 20 anno di
