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Les zones de cuisson concentriques et circulaires de 180 à 300mm chauffent uniformément
il dispose d'un thermostat électronique réglable
Pour une cuisson parfaite
la porte de ce four professionnel mixte est équipée d'un mécanisme de verrouillage
SHR - Condenseur de vapeur
Armoire réfrigérée 303 litres SLIM -2°C/+8°C - Docriluc AGR-50 Choisissez l'aspect extérieur ::Parfait état (5/5) Les zones de cuisson concentriquesFabrique en Inox AISI 304 18 10, cette armoire rfrigre est robuste ce qui lui assure durabilit et hygine dans un environnement professionnel exigeant. Dote d'une porte pleine rversible, elle permet d'avoir un agencement optimal. Elle fonctionne avec un gaz cologique propre : le R290. Le groupe log au dessus garantit une plage de temprature, oscillant entre 2C et +8C, adapte la conservation des produits frais et rfrigrs. L'clairage intrieur LED
