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dove il vino rimane ad affinare per 12 mesi
Un vino che possiamo tranquillamente considerare da meditazione
Il sapore asciutto
24 mesi di stagionatura
Profumo Agrumato e minerale
Malvasia DOC Friuli Isonzo 2020 | Thomas Kitzmüller Iuliae dove il vino rimane adVinificazione : Dopo la diraspatura e la pressatura soffice si passa alla decantazione statica a bassa temperatura che dura dalle 36 alle 48 ore. Si innestano poi lieviti selezionati che innescano la fermentazione tenuta a temperatura controllata (14 16). Note di degustazione: giallo paglierino . Al naso note di fiori di tiglio e agrumi su fresca nota minerale. Al palato fresco e sapido esprime la sua aromaticit caratteristica.
US$ 149.00
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