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48% Cabernet Sauvignon / 47% Merlot / 5% Petit Verdot
Une bouche friande et crémeuse avec une belle persistance en finale
Son croquant et la saveur relevée du wasabi en feront un excellent réhausseur de goût
Whisky légèrement tourbé
Excellent également pour agrémenter vos sushis maison
Savigny Daminode 1er cru 2018/20 Louis Jadot - 75 cl ss-ss-famille_gousses 48% Cabernet Sauvignon / 47%100% Pinot Noir La Robe est dlicate d'un rouge tuil aux reflets orangs. Le Nez est orient sur les pices, mme si les fruits noirs dominent. La Bouche est d'une belle complexit. Nous somme sur un vin qui volue trs bien et qui est parfaitement quilibr. Les armes sentis au nez sont parfaitement prsents en bouche, les tanins sont souples. Ce joli vin accompagnera parfaitement un plat labor comme un tataki de boeuf ou un steack de thon pol et pic.
