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Passaturi è un vino bianco della Valle d’Itria ottenuto dalla coltivazione di uve Minutolo
Un rosato perfetto in stile provenzale
il vino matura in botte e in cemento
carni rosse e formaggi molto stagionati
ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Olio extra vergine di oliva "Coppadoro" monocultivar Coratina - Ciccolella TONNO & ACCIUGHE Passaturi è un vino biancoColore verde con leggeri riflessi gialli, sapore deciso come quello delle olive appena raccolte al giusto grado di maturazione. Perfetto equilibrio tra amaro e piccante, di media intensit . Si consiglia di utilizzarlo a crudo su carne, pesce, insalate, minestre di legumi e verdure alla griglia. 250 ML * Le informazioni obbligatorie di cui al registro UE 1169 2011 sono contenute nella presente sezione e nell'allegato materiale fotografico. Le
