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seguite da note fruttate di ciliegia selvatica e di mirtillo
Ilaria Lorini e Stefano Clemente
Gradazione alcolica: 43%
Affinamento: minimo 60 mesi sui lieviti (20% in barrique di rovere usate) e almeno 6 mesi dopo la sboccatura
con tannini ben integrati e un frutto ancora croccante
Elena Walch Beyond the Clouds 2020 Alto Adige Filippine seguite da note fruttate diTipo: Vino bianco fermo Regione: Trentino Alto Adige, Italia Gradazione alcolica: 13,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Chardonnay e altri vitigni a bacca bianca della zona Affinamento: 10 mesi in barrique francesi, 6 mesi in bottiglia. Descrizione: Colore giallo brillante intenso. Al naso rivela tutta la sua complessit, dove spazia da note di fiori bianchi e nuance di frutta a nocciolo e di ananas per sfumare con sentori minerali. Al palato complesso e
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